تاریخچه گلخانه و بررسی فواید کشت های گلخانه ای

مهسا پنجشنبه 26 تیر 1399 - 16:53
تاریخچه گلخانه و بررسی فواید کشت های گلخانه ای

سالیان زیادی است که انسان ها در تلاش برای تامین غذای خود با بهبود روش تولید و همچنین استفاده از دانش روز در تولید گیاهان با روش های نوین برای تولید انبوه و افزایش کیفیت مواد غذایی برای بهره وری بیشتر از محیط زیست و صرفه جویی در نهاده های گرانبهای طبیعی می باشند . تا غذای مورد نیاز جمعیت رو به افزون کره ی زمین را تامین کنند. یکی از این روش های نوین کشت های گلخانه ای می باشد. در این مقاله  ضمن مرور اجمالی بر تاریخچه گلخانه به بررسی فواید کشت های  گلخانه ای  پرداخته می شود.

تاریخچه کشت گلخانه ای

اولین گلخانه در مصر ساخته شد . پادشاه مصری که به سبب بیماری به تجویز طبیب نیازمند صیفی جاتی  مانند خیار بود و باغبان قصر به واسطه نبودن شرایط مناسب برای کاشت اقدام به ساخت اتاقک کاغذی برای کاشت نمود به این ترتیب اولین گلخانه در مصر ساخته شد. به مرور و با پیشرفت علم کشور های دیگر برای تولید محصول در خارج از فصل، اقدام به طراحی و ساخت کشت گلخانه ای  و ساخت سازه های شیشیه ای و پلی اتیلنی نمودند و این صنعت به سرعت به واسطه ارتقای کیفیت وکمیت محصولات  کشاورزی مورد محبوبیت قرار گرفت و در اکثر کشور ها رایج شد.  در ایران برای اولین بار در سال 1335 توسط آلمانی ها وارد کشور شد که از نوع گلخانه ی شیشه ای با اسکلت فلزی بود که به منظور کارهای پژوهشی مورد استفاده قرار می گرفت . سپس با ورود پوشش های  پلاستیکی اغلب گلخانه ها با اسکلت چوبی و پوشش پلاستیکی ساخته شد. با توجه به عدم امکان کنترل همه ی عوامل محیطی در این نوع گلخانه تمایل برای احداث گلخانه های مدرن و مکانیزه به شدت در حال افزایش است هر چند گلخانه های سنتی به دلیل ارزان بودن هنوز هم استفاده می شود افزایش سطح کشت های گلخانه ای در ایران با توجه به مزایای آن و به واسطه ی حمایت دولت از این تولید و استقبال فارغ التحصیلان کشاورزی از آن محسوس بوده است .

تعریف گلخانه:

‌ گلخانه یا گیاه‌خانه یا گرمخانه محلی برای کشت انوع مختلف گل یا گیاه است، که سقف و دیواره‌های آن به‌وسیله پوشش‌های شفاف پوشیده شده‌است. پوشش گلخانه باعث ایجاد اثر گلخانه‌ای و محبوس شدن انرژی خورشیدی درون گلخانه می‌گردد. گلخانه‌ها گیاهان را از سرمای زمستان و گرمای تابستان محافظت می‌کنند.

گلخانه را بر اساس نوع استفاده و کاربری آن به چهار دسته تقسیم می شود:

گلخانه آموزشی (Teaching Greenhouse)

گلخانه تحقیقاتی ( Research Greenhouse )

گلخانه تفریحی و سرگرمی( Hobby Greenhouse )

گلخانه تجارتی (Commercial Greenhouse)

مزایای کشت گلخانه‌ای

صرفه جویی در نهاده های  طبیعی مانند : فضا ، سوخت ، انرژی ، خاک ،آب

افزایش تولید در واحد سطح (15 برابر فضای آزاد

تولید بیش از یک محصول در سال و تولید چند باره ی محصول در سال

افزایش کیفیت محصول (با کنترل بهتر آفات با روش‌های کنترل بیولوژیکی و کاهش مصرف سموم)

استفاده از اراضی غیر قابل کشت با سیستم هیدرو پونیک

افزایش کیفیت محصول ( رنگ، فرم، عطر و طعم، کاهش مصرف سموم )

عدم وابستگی تولید به شرایط محیطی و امکان بازار یابی مناسب و تنظیم برنامه کشت

صرفه جویی در مصرف آب ( استفاده از سیستمهای تحت فشار )

تولید محصول در تمام فصل‌های سال

 امکان تنظیم زمان برداشت محصول بر اساس کشش تقاضای بازار

اشتغال زائی بیشتر در واحد سطح

تداوم کار و تولید محصول در تمام فصل های سال

ایجاد فرصت های شغلی بیشتر در روستاها و حاشیه شهرها.

امکان استفاده از تکنیکهای جدید کشاورزی مانند کشت طبقاتی

نویسنده نرگس امیرزاده

 

ارسال نظر
  • - نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
  • - لطفا دیدگاهتان تا حد امکان مربوط به مطلب باشد.
  • - لطفا فارسی بنویسید.
  • - میخواهید عکس خودتان کنار نظرتان باشد؟ به gravatar.com بروید و عکستان را اضافه کنید.
  • - نظرات شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد